Godzina

Temat wystąpienia

Prelegent

Afiliacja

9.00-9.20

Powitanie i przedstawienie władz uczelni, prelegentów i firm

Prof. dr hab. inż. Jadwiga Andrzejewska

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii,  Katedra Agronomii

9.20-9.50

Zielarstwo w Polsce – stan obecny i perspektywy rozwoju.

Dr n. farm. J. Jambor.

Polski Komitet Zielarski, Poznań

9.50–10.20

Surowce roślinne w chorobach skóry – aktualne kierunki poszukiwań 

Dr n. farm. D. Modnicki

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Collegium Medicum w Bydgoszczy

10.20-10.50

Europejskie standardy jakościowe polskich surowców zielarskich – wyzwania 2019

Mgr inż. Marcin Lewandowski

FZL Sp. z o.o. Kruszynek

10.50–11.00

Pradawne ziarno

Prof. M. Szczepanek

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii

11.00–11.40

Przerwa kawowa

11.40–12.20

Tajemnice roślin barwierskich

Prof. K. Schmidt-Przewoźna

Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich, Poznań

12.20–12.50

Egzotyczne surowce roślinne o działaniu adaptogennym. 

Dr n. biol. M. Balcerek

12.50–13.30

Zioła i przetwory ziołowe w integralnej medycynie

Dr n. med. W. Chmielarczyk

Praktyka lekarska

13.30–13.40

Prezentacja firmy Kawon

Mgr inż. Bernadeta Staśkiewicz

Zakład Zielarski „KAWON - HURT” Nowak sp.j., Gostyń

13.40–14.20

Przerwa kawowa

14.20–15.00

Debata oksfordzka studenckich kół naukowych – Zioła ze stanu naturalnego czy z upraw polowych?

UTP i UMK CM

15.00–15.30

Profilaktyczne i lecznicze właściwości miodów i ziołomiodów.

Dr inż. Piotr Wasilewski

16.00–17.00

Warsztaty

16.00–17.00

Zakładanie ogrodów ziołowych

dr inż. Anita Woźny

16.00–17.00

Komponowanie mieszanek herbat ziołowych 

dr inż. Katarzyna Sadowska

16.00–17.00

Surowce zielarskie do pielęgnacji ciała i włosów 

dr Dorota Gawenda-Kempczyńska